27 Mai 2023
Voilà une entrée de saison, les courgettes arrivent...mon légume de l'été, on peut faire tellement de chose avec! J'ai hâte de pouvoir récolter mes premières courgettes, ça pousse!
J'accompagne mon flan de chèvre frais et de basilic pour un flan savoureux. Vous pouvez le servir avec un coulis de tomates relevé..
J'ai utilisé le moule carrés gourmands OHRA de Guy Demarle.
Vous souhaitez passer une commande par mon intermédiaire? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.
Je peux être votre conseillère même à distance.
Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: CHATELAIN Caroline (31320)
J'offre un fichier recette pour toute commande et je suis à votre écoute.
Ingrédients pour 12 carrés:
300 gramme(s) de courgette(s)
1 c.à.s de huile olive
4 oeufs
200 gramme(s) de chèvre frais
1 gousse d'ail
1 bouquet de basilic frais ou surgelé
1 pincée de Sel, poivre ou piment d'Espelette
1 coulis de tomate(s)
1 fromage de chèvre frais
Préparez votre moule carrés gourmands sur la plaque alu perforée
Dans le Robot manuel TORNADO, hachez les courgettes finement avec l'ail.
Faire suer l'ensemble dans une poêle afin de rendre l'eau.
Versez dans un cul de poule, ajoutez les oeufs, le chèvre frais émietté, le basilic ciselé, sel, poivre et bien mélanger le tout.
Versez dans les moules ici Carrés gourmands OHRA
Cuire 20 min à 180 degrés.
Attendre un peu avant de démouler.
Servir avec un petit coulis de tomates bien relevé et un peu de fromage frais de chèvre au centre pour encore plus de gourmandise.
Régalez-vous!
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On vous demande si vous avez vous une conseillère?": CHATELAIN Caroline 31320
- Dans la rubrique parrain notez le mail: chatelaincaro@orange.fr
Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.
Moule 12 Carrés Gourmands OHRA®
12 portions carrées généreuses à garnir pour faire belle impression de l'entrée au dessert !
https://boutique.guydemarle.com/moules-ohra/4425-moule-carres-gourmands.html
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
Ne ratez aucune cuissons avec cette plaque d'aluminium perforée ! Les trous permettent une bonne répartition de la chaleur pour une cuisson homogène pour des résultats de qualité professionnels.