12 Mai 2024
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Depuis plusieurs mois, nous nous régalons à la maison avec nos propres fromages blanc.
Simple à faire, tellement crémeux et délicieux !
Perso, j'utilise du lait bio (autant faire bio non?).
Je le mets le soir vers 22h00 et au petit matin, je n'ai plus qu'à l'égoutter toute journée. Un jeu d'enfant!
J'utilise la Turbine à glaces et yaourtière de Guy Demarle.
Vous souhaitez passer une commande par mon intermédiaire?
C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici.
Je peux être votre conseillère même à distance.
Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: CHATELAIN Caroline (31320)
J'offre un fichier recette pour toute commande et je suis à votre écoute.
MA RECETTE:
Ingrédients:
1 litre(s) de lait demi-écrémé ou entier
1 ferment nature yaourt (pour moi ferment bio Guy Demarle nature voir lien dessous)
6 goutte(s) de jus de citron
Dans le bol inox mettre le ferment et diluer avec un peu de lait.
Bien mélanger puis finir d'ajouter, le lait et les gouttes de citron. Remuez.
Mettre 8h programme yaourts.
Le lendemain mettre le fromage blanc à égoutter dans un égouttoir à fromage selon la consistance souhaiter.
ASTUCE!
Conservez votre petit lait (sous vide c'est mieux) voir dessous pour refaire une tournée!!
100 ml de petit lait
900 ml de lait
6 Gouttes de jus de citron
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On vous demande si vous avez vous une conseillère?": Tapez CHATELAIN Caroline 31320
Dans la rubrique parrain notez le mail: chatelaincaro@orange.fr
Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.
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Borealia® - Turbine à glace & Yaourtière
Borealia®, une turbine à glace pour faire des glaces maisons : Glaces à l'eau, sorbets, crèmes glacées... Machine à glace 2 en 1 qui fait aussi yaourtière.
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8 doses de ferments lactiques pour yaourts natures
Réalisez vos yahourt maison avec ces 8 doses de ferment lactique pour yaourt. Ces ferments son surdosés en bactéries pour une digestion encore plus facile.
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Après 10h mode yaourt
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Égouttage dans mon panier qui récolte le petit lait dessous hyper pratique.
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