TARTE TOMATES PESTO DE BASILIC PECORINO

🚀 À LA DÉCOUVERTE DE MA TARTE TOMATES PESTO ! 

Cette merveille regorge de saveurs ! 💚🌿J'ai utilisé les magnifiques tomates du jardin et un pesto basilic 🤤. Mon secret pour une cuisson parfaite ? La TOILE BOULANGÈRE AÉRÉE 40x30 de chez #OHRA et le CERCLE À TARTE PERFORÉ inox de 20 cm ! Franchement, ils sont mes indispensables en cuisine ! 🤩

De la précision, une pâte croustillante et une déco qui fait saliver ! 

Qui aimerait goûter cette tarte ? 🍅😊

Vous souhaitez passer une commande par mon intermédiaire? C'est tout à fait possible sur la boutique en ligne par ici. Je peux être votre conseillère même à distance. Vous pouvez me notifier sur la boutique en ligne: CHATELAIN Caroline (31320) J'offre un fichier recette pour toute commande et je suis à votre écoute.

MA RECETTE:

Ingrédients pour 4/5P:

1 pâte brisée huile olive avec : (sans gluten pour moi MA PÄTE BRISEE)

200 g de farine 

50 g d’huile d’olive 

50 g d’eau 

1 pincée de sel

4 Tomates moyennes multicolores de toutes les tailles du jardin
3 càs de pesto de basilic (frais pour moi)
Pécorino râpé en copeaux ou parmesan à volonté 
poivre du moulin

basilic frais

Préchauffez le four à 180 degrés.
Préparez votre plaque aluminium ainsi que la toile de cuisson.

Faire la pâte brisée (voir recette)
Étalez la dans le cercle inox perforée pour plus de croustillant.
Etaler sur la pâte le pesto. 
Découpez les tomates et les disposer sur la pâte.
Ajoutez un filet d'huile d'olive, poivrez. 
Enfournez pour 30 min, la pâte doit être bien dorée et croustillante dessous.
Servir avec des copeaux de pécorino et quelques feuilles de basilic.
Régalez vous !!!

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On vous demande si vous avez vous une conseillère?": CHATELAIN Caroline 31320

- Dans la rubrique parrain notez le mail: chatelaincaro@orange.fr

Et copiez le code promo de 5€ dans l'onglet code promo du panier.

Vous pouvez utiliser soit la toile de cuisson soit la toile aérée pour plus de croustillant

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

Ne ratez aucune cuissons avec cette plaque d'aluminium perforée ! Les trous permettent une bonne répartition de la chaleur pour une cuisson homogène pour des résultats de qualité professionnels.

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Cercle à tarte perforée inox 20 cm

Grâce à ce cercle à tarte en inox perforée de 20 cm de diamètre, réalisez facilement des fonds de tartes et des gâteaux pour 7 à 9 personnes.

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Toile Boulangère Aérée 40x30 OHRA®

Découvrez la toile boulangère OHRA® par Guy Demarle, une toile de cuisson aérée conçue pour la boulangerie. Réalisez du pain maison doré à souhait

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