DINO COOKIE GEANT

Si tu cherches une idée ludique, gourmande et ultra moelleuse pour le goûter des petits (et des grands !), tu vas adorer cette recette de cookies géants cuits dans le magnifique moule Dino OHRA de Guy Demarle.

Voici une recette simple, sans gluten si tu le souhaites, et ultra généreuse en pépites de chocolat chunk. À tester de toute urgence !

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Et en bonus... je vous enverrai avec plaisir quelques recettes exclusives pour bien démarrer 🥰
N’oubliez pas de mentionner mon nom de conseillère : Caroline CHATELAIN

MA RECETTE:

Ingrédients pour un cookie géant rugissant :

140 g de sucre de canne
2 œufs
200 g de beurre mou
1 pincée de sel de Guérande
1 c.à.c d'extrait de vanille liquide
400 g de farine (avec ou sans gluten – mix ou maison*)
1 sachet de levure chimique
150 g de pépites de chocolat chunk Gourmandise

Pour une version sans gluten : mélangez différentes farines (riz, maïs, sarrasin…) et vous pouvez compléter avec un peu de poudre d’amande pour plus de moelleux.

Préparation (2 étapes seulement) :

1. La pâte à cookies :

Préchauffe ton four à 180°C (chaleur tournante).
Dans le bol de ton robot, crémer le beurre mou avec le sucre jusqu’à obtenir une texture légère et aérée.
Ajoute les œufs un à un ainsi que l’extrait de vanille, puis mélange bien.
Incorpore la farine, la levure et la pincée de sel. Termine par l’ajout des pépites de chocolat.

2. La cuisson magique :

Étale la pâte uniformément dans le moule Dino OHRA.
Enfourne pour 25 à 30 minutes, selon la puissance de ton four.
Laisse refroidir complètement avant de démouler pour conserver les jolis détails du moule.

💡 Astuce gourmande :

Ce cookie géant est parfait pour les goûters d’anniversaire, les fêtes d’école ou les dimanches cocooning. Sers-le découpé en parts, accompagné d’un verre de lait ou pourquoi pas une boule de glace vanile, et regarde les yeux briller!

Moule dino OHRA®

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