ONE POT PASTA POULET LEGUMES FETA BASILIC

Le soir, après une longue journée, on n’a pas toujours envie de passer des heures en cuisine. Cette recette de one pot pâtes au poulet et légumes est facile, rapide et ultra pratique, surtout si vous avez déjà tous vos ingrédients prêts à portée de main. En moins de 40 minutes, vous obtenez un plat complet, savoureux et coloré, qui combine pâtes, légumes de saison, poulet et feta dans un seul plat. Parfait pour les soirs pressés, sans stress et avec un minimum de vaisselle !

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7. 🎁 Et voilà, vous êtes prêt(e) à vous faire plaisir tout en profitant d’avantages exclusifs !

🛒 Ingrédients:

• 350 g d’orzo cru ou autres pâtes (sans gluten possible)

• 3 blancs de poulet coupés en dés

• 2 poivrons  en dés

• 2 courgettes

• 200 g de tomates cerises entières ou coupées en deux

• 500 ml de bouillon de volaille chaud

• 150 g de feta en dés ou émiettée

• 50 g de fromage râpé (emmental, mozzarella, parmesan…)

• 2 c. s. d’huile d’olive

• Quelques feuilles de basilic frais ou pesto maison

• Sel, poivre

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👩‍🍳 Préparation (Plat Rectangulaire Familial)

1. Préchauffer le four

   • Mettre le four à 190 °C (chaleur tournante).

   • Placer le Plat Rectangulaire Familial Guy Demarle sur sa grille perforée.

2. Assembler dans le plat

   • Verser l’orzo cru, le bouillon chaud et les tomates concassées directement dans le plat.

   • Ajouter poivrons, courgettes, tomates cerises, sel, poivre et huile d’olive.

   • Mélanger le tout directement dans le plat avec une spatule.

3. Ajouter le poulet

   • Déposer les dés de poulet sur le dessus.

   • Couvrir le plat d’une toile de cuisson Guy Demarle.

4. Cuisson au four

   • Enfourner pour 30 minutes à 190 °C.

   • Vérifier la cuisson : l’orzo doit être tendre et le liquide absorbé.
     (Rajouter un peu de bouillon si nécessaire en cours de cuisson.)

5. Gratiner

   • Retirer la toile.

   • Parsemer de parmesan 

6. Finition

   • Sortir du four, parsemer de feta émiettée et de basilic frais ou pesto

   • Servir directement dans le Plat Familial (garde bien la chaleur !).

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💡 Conseils Guy Demarle :

• Utiliser la grille perforée pour une cuisson homogène.

• La toile de cuisson remplace avantageusement le papier alu et garde l’humidité.

• Parfait pour préparer à l’avance et réchauffer avant de servir.

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