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LES ATELIERS GOURMANDS DE CAROLINE

4 PLATS EN UNE CUISSON PARFAIT POUR S'ORGANISER EN CETTE RENTREE

 

1 cuisson = 4 recettes = 3 repas prêts d’avance !
L’idée est simple : je prépare tout en même temps, je cuis 25 à 30 minutes à 180°C, puis je conserve mes préparations sous vide avec Be Save.
 
🍗 Poulet basquaise express
* 2 filets de poulet frais coupés en morceaux
* 1 poivron rouge + 1 poivron jaune en des
* 1 oignon en dés
* 1 gousse d’ail
* 200 g de tomates concassées
* Huile d’olive
* Paprika, piment d’Espelette
* Sel, poivre
Déposez tous les ingrédients dans le plat prévu, mélangez et enfournez.
🥔 Pommes de terre grenailles rôties
* 300 g de pommes de terre grenailles
* Huile d’olive
* Herbes de Provence
* Sel, poivre
Lavez, séchez les pommes de terre et déposez-les dans le plat Crispy. Ajoutez huile, herbes, sel et poivre.
🍅 Tomates cerises rôties au balsamique
* 300 à 400 g de tomates cerises
* 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
* Huile d’olive
* Herbes de Provence
* Sel, poivre
Déposez les tomates dans le plat, ajoutez tous les ingrédients et mélangez délicatement.
🍯 Figues rôties miel, cannelle & noix
* 6 figues
* 1 filet de miel
* 1 petite poignée de noix
* Cannelle
Disposez les figues coupées en deux dans le petit plat carré, ajoutez miel, cannelle et noix.
🔥 Une seule cuisson !
Je place les différents plats sur la plaque aluminium pour bien les soutenir, puis tout part ensemble dans le Combo Cook : 180°C pendant 25 à 30 minutes.
Et voilà ! 😍
4 préparations en une seule cuisson, pour avoir plusieurs repas d’avance.
Je mets ensuite mes préparations sous vide avec Be Save pour les conserver au frais.
🥰 Le soir, en rentrant du travail : mon repas est déjà prêt !
C’est ça, pour moi, manger frais au quotidien tout en gagnant du temps : du fait maison, une cuisine saine, moins de gaspillage et aussi des économies.
💚 Combo Cook + Be Save : le duo idéal pour s’organiser en cuisine !
👉 Vous voulez découvrir comment je m’organise avec ces deux appareils ? Contactez-moi, je vous explique tout !
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