QUATRE QUART MOELLEUX CANNELE

Tout juste arrivés chez moi : les 12 moules moelleux cannelés

Je viens de les tester avec de petits quatre-quarts… et franchement, ils sont parfaits pour le goûter !

J’adore ce moule

Les 12 jolies formes permettent de réaliser facilement des petits gâteaux individuels, parfaits pour préparer des goûters maison pour la rentrée.

Et j’ai déjà plein d’idées de recettes à vous proposer !

On le testera ensemble dans de prochaines recettes.

Quatre-quarts moelleux

Ingrédients :

• 200 g d’œufs (environ 4 œufs)

• 200 g de sucre ou moins 150g ici suffisent

• 200 g de farine ou mix sans gluten

• 200 g de beurre

• 1 sachet de sucre vanillé

• ½ sachet de levure chimique

• 1 pincée de sel

Préparation :

1. Préchauffez le four à 170°C.

2. Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir.

3. Fouettez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé.

4. Ajoutez la farine, la levure et le sel.

5. Incorporez le beurre fondu.

6. Répartissez la pâte dans les 12 empreintes.

7. Faites cuire environ 20 à 25 min à 170°C pour les petits formats. Vérifiez avec la lame d’un couteau.

Astuce : ajoutez le zeste d’un citron ou d’une orange pour encore plus de parfum !

Le moule est disponible en avant-première sur la boutique en ligne.

-5 € sur votre première commande avec mon code conseillère CAROGD31

https://boutique.guydemarle.com/.../9369-moule-12...

Et pour toute commande avec mon nom Caroline Chatelain je vous offre également un fichier recettes

Si vous souhaitez le découvrir ou passer commande, envoyez-moi un petit message !

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