GATEAUX ETOILES AVOINE BANANES CHOCO

Une petite recette anti-gaspi, légère, sans sucre ajouté et sans produits laitiers, parfaite pour le petit-déjeuner ou pour un goûter gourmand !

Ingrédients :

• 2 bananes bien mûres

• 2 œufs

• 80 ml de lait végétal (avoine, amande ou soja)

• 100 g de flocons d’avoine

• Des pépites de chocolat selon vos envies

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Écrasez les bananes en purée.

Ajoutez les œufs et le lait végétal puis mélangez.

Incorporez les flocons d’avoine et les pépites de chocolat.

Répartissez la préparation dans les empreintes du moule 12 étoiles

Enfournez environ 25 minutes à 180°C.

Et voilà ! Des petits gâteaux moelleux et naturellement sucrés grâce aux bananes bien mûres.

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Alors, qui va tester cette recette?

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